1.Vietä lyhyempi hetki suihkussa

Tiesitkö, että minuutin suihkuhetki vie vettä jo 15 litraa? Vartin suihkuttelussa vettä kuluu jo 225 litraa, puhumattakaan puolen tunnin huolellisesta suihkuhetkestä, jossa vettä lotrataan jo 500 litran edestä. Seuraavan kerran, kun olet menossa suihkuun kannattaa siis pyrkiä nipsaisemaan suihkusession lopusta muutama minuutti pois, ja säästät huomattavan määrän vettä! Harkitse myös kylpyä suihkun sijaan, sillä ammeen vetoisuus on noin 150 litraa.

2.Älä juoksuta vettä hampaidenpesun taustalla

Moni ihminen jättää pesualtaan hanan valuttamaan vettä hampaita pestessä – vaikka et sillä hetkellä tarvitse pisaraakaan vettä! Tämä tapa tulee monella selkärangasta ja on täysin tarpeeton. Kokeile ensi kerralla sulkea vesihana – säästät samalla luontoa ja huomaat muutoksen myös vesilaskussa!

3.Suosi kestokuppeja ja -juomapulloja

Kertakäyttöiset muovipullot ovat pahaksi luonnolle, sen tietää jokainen. On kuitenkin helppoa ja vaivatonta napata työmatkalle kahvi kertakäyttöiseen kuppiin tai käydä ostamassa vesipullo helteisenä kesäpäivänä. Mitäpä jos ensi kerralla ottaisit aamulla mukaan kestokupin, jota voi täyttää kioskeilla ja kahvilassa (usein jopa edullisempaan hintaan) tai metallista tai lasista valmistetun vesipullon, jonka voit täyttää valmiiksi hellepäivää varten jo kotona?

Nämä kolme vinkkiä voit ottaa osaksi omaa arkeasi vaikka heti tänään! Alku voi tuntua vaikealta, mutta voit kokeilla muistuttaa itseäsi vaikkapa post-it-lappujen avulla tai puhelimen muistutuksilla. Kun olet päässyt vauhtiin näiden tapojen kanssa, voit siirtyä seuraaviin: suosi autoilun sijaan kävelyä, pyöräilyä tai julkista liikennettä, vähennä lihansyöntiä ja hävikin syntymistä…

Marinadi:
– 8 valkosipulinkynttä
– 4 rkl hienonnettua persiljaa
– 4 rkl hienonnettua rosmariinia
– 2 dl oliiviöljyä
– ½ tl suolaa
– ½ tl mustapippuria
Voit käyttää metallisia tai puisia varrastikkuja. Jos käytät puisia, laita ne tässä vaiheessa kylmään veteen likoamaan.
Tee ensimmäisenä marinadi valmiiksi odottamaan. Yhdistä hienonnettu valkosipuli yrttien ja öljyn kanssa ja lisää sitten suola ja pippuri.
Huuhtele ja leikkaa kasvikset. Punasipulit voi leikata neljään osaan ja kerrokset irrottaa toisistaan. Pienet retiisit voivat jäädä kokonaisiksi, suuret voi leikata puoliksi. Myös sienet puolitetaan ja paprikat leikataan niiden kanssa saman kokoisiksi paloiksi. Kesäkurpitsa viipaloidaan. Kaikki kasvikset kannattaa leikata suunnilleen saman kokoisiksi, jolloin grillaus onnistuu tasaisesti!
Kokoa vartaat laittaen ensimmäiseksi sipulin palasia, kesäkurpitsaa, punaista paprikaa, sientä ja keltaista paprikaa. Jatka lisäämällä kesäkurpitsaa, sipulia ja sientä ja lisää viimeisenä punaista paprikaa ja retiisi. Käytä vartaiden voiteluun rypsiöljyä ja kääntele niitä grillatessasi kunnes kaikki kasvikset ovat kuumia ja

Siirtolapuutarha on alue, joka on jaettu 200-250 neliön palstoihin ja palstalla sijaitsee pieni mökki. Tutkittua asiaa siirtolapuutarhaa ei tarvitse hakea vaan sen voi myös suoraan ostaa. Mökkiä ei voi myöskään vuokrata vaan sen ehtona on ostaminen. Ostaminen on myyjän ja ostajan välinen asia. Ostaminen voi kuitenkin edellyttää, että ostaja asuu kyseisen kunnan alueella. Näiden mökkien hinnat vaihtelevat täysin alueiden mukaan ja niiden hintatason mukaan. Lisäksi hintaa voi vaikuttaa kunto, irtaimisto ja muuta asiat, joita palstalla on. Kaupanteko on samanlaista kuin tavallisen mökkikauppa, joten maksettavaksi tulee varainsiirtovero sekä yhdistyksen jäsenmaksu, johon on liityttävä kaupanteon jälkeen. Tästä syntyy myös vuosittaisia kustannuksia, jotka ovat jäsenmaksu ja mökkiin menevät käyttömaksut kuten vesi ja sähkö. Lisäksi pitää maksaa kiinteistövero sekä tonttivuokra eli ihan ilmaista puuhaa tämäkään ei ole. Näitä kustannuksia voi ennalta selvittää yhdistykseltä ja harkita sen jälkeen kaupantekoa.

Siirtolapuutarhat ovat myös kauniita alueita ja niitä voi olla mukava käydä katsomassa ja ihailemassa. Jos ei omaa puutarhaa saa hankittua voi tällaisia siirtolapuutarhoja käydä myös kuvaamassa. Rajala verkkokaupasta löydät itsellesi toimivan kameran kuvaamiseen. Varsinkin kasveista ja luonnosta kiinnostuneilla tällainen kuvausmahdollisuus on tärkeä. Kuvaamiseen liittyen on kuitenkin kysyttävä lupaa omistajalta tai yhdistykseltä.

Viikin kaupunginosa sijaitsee koillis-Helsingissä ja siellä asuu noin 15 000 asukasta. Paikan päälle pääsee helposti julkisilla kulkuvälineillä ja vierailun yhteyteen on helppo hankkia majoitus Helsingissä, josta paikan päällä voi vierailla. Viikon ekoalue on rakennettu 25 hetaarin alueelle ja se on rakennettu vuosina 1999-2004. Tällä ekoalueella asuu noin 2000 ihmistä. Alueella on 3-5 kerroksisiataloja ja alueen miljöö on vapaamuotoinen. Asemakaava on suunniteltu siten, että sieltä löytyy sormimainen rakenne. Korttelit erittuvat toisistaan sormille sijoiteltuilla viher- ja viljelypalstoilla.

Rakennukset ovat pääosin suunnattu etelään, jolloin auringon energiasta saadaan irti suurin hyöty. Kasvillisuus rajaa eteläreunaa ja suojaa aluetta tuulelta. Kiinteistöissä on hyödynnetty passiivista ja aktiivista aurinkoenergiaa. Vedenkulutusta ja hiilidioksiidipäästöjä on pyritty vähentämään tavanomaiseen rakentamiseen verrattuna jopa viidesosaan. Energiahuollossa on suosittu uusiutuvia energianlähteitä kuten maalämpö, pelletti ja museovesivoima.

Alue on palkittu myös kansainvälisesti ja alueen rakentamiseen liittyvät hankkeet ovat saaneet monia kansainvälisiä palkintoja ja huomionosoituksia. Näitä on tullut niin Suomesta kuin myös USA:sta Ranskasta ja Ruotsista. Alue on tarkasti seurannassa ja siellä löydettyjä rataksiuja pyritään hyödyntämään tulevaisuuden kaupunkirakennuksessa. Viikki on tutkimusalue, jota hyödynnetään paljon ja tulevaisuudessa voimme ehkä nähdä vastaavia ekoalueita nousemassa myös muihin Suomen kaupunkeihin. Täällä kannattaa ehdottomasti käydä tutustumassa ja näkemässä millaista on ekologinen kaupunkirakentaminen.